Γέμιση Φέτα
Υλικά 1Kg αναρή φρέσκα 1Kg τυρί φέττα 350gr λιαστές ντομάτες
Σάλτσα για Ρόστο
Υλικά 2κουτ. σούπας ντεμι κλας σκόνη PISTO 800ml νερό 2κουτ.
Κοτόπουλο Τάκος
Υλικά 1Kg κοτόπουλο μαριναρισμένο φαχίτας 50ml ηλιέλαιο 200gr πιπεριές διάφορες
Κοτόπουλο Φαχίτας
Υλικά 1Kg κοτόπουλο μαριναρισμένο φαχίτας 50ml ηλιέλαιο 200gr πιπεριές διάφορες
Γέμιση Γαλοπούλας
Υλικά 100ml ηλιέλαιο 100gr κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200gr συκώτι κοτόπουλου κομμένο
Ρόστο Χοιρινό
Υλικά 2Kg χοιρινό στο δίκτυ για ρόστο 100ml ηλιέλαιο 100gr
Γαλοπούλα Ολόκληρη – Ρόστο
Υλικά 1 γαλοπούλα (4Kg περίπου) 100ml ηλιέλαιο 6 γαρύφαλλα ολόκληρα
Γουρουνόπουλο στο φούρνο
Υλικά 1 γουρουνόπουλο γάλακτος (5Kg περίπου) 150ml ηλιέλαιο 3 σκελίδες